背骨にんじんスープの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、背骨とにんじんのスープの作り方を紹介します。成功した後の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。

1. 店員に豚の背骨約1ポンドを4つに切り分けるように頼みます。後で使用するために、洗浄して水を切っておきます。

2. 小さなニンジンを洗ってさいの目切りにします。

3. あらかじめ浸しておいた黒キクラゲを洗います。

4. 沸騰したお湯に背骨を入れて茹でます。茹で上がったら血と不純物を取り除きます。

5. 背骨を電気鍋に入れ、にんじんと黒キクラゲを加え、適量の沸騰したお湯を注ぎ、強火で約3時間煮ます。

6. 調理後、盛り付ける前に適量の塩を加え、少量のネギとコリアンダーのみじん切りを加えます。

背骨とにんじんのスープの作り方の手順を注意深く読んだ後、あなたは自分自身の理解と習得を得る必要があります。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。