マナガツオのスープの作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、澄まし煮のマナガツオスープの作り方を学んでください。そうすれば、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう！

1.12 材料の準備

2.21 魚の頭の下に切り込みを入れ、内臓を取り除き、マナガツオをきれいにします。

3. ニンニクと玉ねぎをスライスします。

4. 鍋に適量のピーナッツオイルを入れて加熱します。

5. 鍋が熱くなったら、ボウルに水を入れます。

6. 次に、マナガツオ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、料理酒を加え、鍋に蓋をして弱火で煮ます。

7. 沸騰したらコリアンダー、バルサミコ酢、塩を加えて味付けし、最後に強火で沸騰させます。

8. 完成品の写真です。余った魚のスープを使って麺を作るととても美味しいです。

中華料理は種類が多すぎて、食べきれないほど、また、すべてを説明することもできないほど、おいしい料理がたくさんあります。今回ご紹介する独特の澄まし煮のマナガツオスープは、ご家庭で作ってみるのにぴったりです。