三色イカ串の作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒に三色イカ串の作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1. まずイカを洗い、黒い皮を剥き、身を取り出し（頭とひげは別々に使います）、小さな立方体に切ります。玉ねぎ、緑と赤のピーマンを小さな角切りにして、後で使うようにします。

2. みじん切りにしたイカに、みじん切りにした生姜、つぶしたニンニク、乾燥唐辛子、バーベキューソース、コショウ、料理酒、醤油、塩、チキンエッセンスを加え、10分以上マリネして風味を良くします。小さな竹の棒を使って、イカ、玉ねぎ、緑と赤のピーマンを別々に刺します。

3. フライパンに油を入れ、弱火にかけ、イカの串を刺してゆっくり揚げます。揚げている間に、両面に塩とチキンエッセンスを少し振りかけ、バーベキューソースを1、2回塗ることを忘れないでください。あまり生のものは食べたくないので、少し長めに揚げました。

4. 盛り付けるときに、クミンパウダーをふりかけます。

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日編集長が紹介したヘルシーで美味しい三色イカ串を読んで、あなたも作り方を知りたいと思いませんか？すぐに家族のために作ってください。