魚風味のセロリ卵の作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、魚風味のセロリ卵の作り方をご紹介します。

1. 新鮮なセロリを洗って刻みます。ボウルに卵3個を入れてかき混ぜます。

2.1 油を熱し、セロリを加えて均一に炒めます。

3.2 卵を卵液に入れて混ぜます。

4.1 セロリを炒めて火が通ったら、魚風味パウダーをふりかけて風味を高めます。

5.2 塩を少々加えます。

6. 卵液を注ぎます。

7. しばらくお待ちください。

8. 固まったらよくかき混ぜてお召し上がりください。

9. フライパンから取り出してお召し上がりください。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしい魚風味のセロリエッグは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集部員がおすすめする一品です。