広東風ハニーチャーシューの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、広東風蜂蜜焼き豚のレシピを見てみましょう。

1.12 肉をベーキングボックスの幅に合う長さに切り、肉とマリネの材料を大きなボウルに入れ、手でかき混ぜ、肉に味を吸収できるようにアイスキャンディーで穴を開け、各肉片を数回マッサージし、密閉箱に入れて冷蔵庫で 1 ～ 2 日間冷やします。

2.21 グリルブラケットの表面に油を塗ります（グリル中に油が漏れるようにブラケットの下に少しスペースを残します）。

3. マリネした肉をベーキングボックスに入れます。

4. 表面をアルミホイルで覆い、400F に予熱したオーブンで 20 分間焼きます。表面をアルミホイルで覆うと、中の肉が火が通りやすくなり、水分の損失を防ぐことができます。

5. ボウルにソースを入れて混ぜ、表面に塗ります。

6. 時間が来たら、トングを使ってアルミホイルを持ち上げ（手は使わないでください。中の蒸気が出て手が傷つきやすくなります）、肉の表面にソースを塗り、焼き機能を使って低温で5〜6分焼きます。

7. 片面を焼いた後、同じ方法で下面も焼き、肉が薄すぎず、立つ程度であれば最後に側面も焼きます。

上記の編集者の紹介を読んで、広東風蜂蜜焼き豚の作り方はとても簡単だと思いませんか？興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです！