アワビソースとニンニクを使ったナスボックスの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私のようにアワビソースとニンニクを使ったナスの箱詰めの作り方を覚えれば、間違いなく長い間興奮するでしょう。

1.121 箸を使って、味がしっかりして風味が出るまでかき混ぜ、置いておきます。

2.212 ひき肉にチキンパウダー、コショウ、塩、オイスターソース、日本酒、みじん切りにしたネギと生姜、少量のゴマ油を加えます。

3.1 ナスのスライスは、調理後に縮むため、肉の詰め物に合うように 0.8 cm の厚さにする必要があります。

4.2 鋸歯状のナイフを使用して、長いナスをスライスに切ります。2つのスライスを切らないでください。

5.ナスのスライスに少量のドライデンプンを振りかける

6. これにより、焼いている間にフィリングが落ちるのを防ぎます。

7.1 ナスのスライスに適量の肉詰めを1枚ずつ加えます。

8.2 乾いた澱粉をまぶした後。

9.12 電気ベーキングパンを予熱し、ベーキングパンにオリーブオイルを塗ります。

10.21 ナスのスライスに肉を詰め、衣をつけずにフライパンにしっかりと並べ、蓋をして半分火が通るまで焼き、ひっくり返さずに取り出します。

11. ナスの箱詰めを作るときは、ボウルにコショウ、チキンパウダー、日本酒を入れてソースを準備します。

12. 生醤油を数滴加えてよく混ぜます。

13. 最後にアワビソースをボウルに注ぎ、よく混ぜます。その後、2倍の量の水を加えてよく混ぜます。

14. ナスの箱に入れて焼いたナスのスライスの表面が少し黄色くなったら、ナスの箱はまだ比較的硬いので、後で使うために取り出すことができます。

15. 中華鍋を火にかけ、油を注いでニンニクを入れ、油が冷めたら炒め始めます。

16. 油の温度が上がり、ニンニクがほんのり黄色くなるまで炒めます。

17. この時、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

18. 用意しておいたアワビソースを注ぎ、強火で沸騰させます。

19. 沸騰したスープに、揚げたナスの角切りを入れます。

20. ソースがとろみがつくまで強火で炒めます。

21. スープが半分くらいになったら、あらかじめ切っておいた赤ピーマンを注ぎ入れます。

22. 全体に均等に炒めて出来上がりです。

アワビソースとニンニクを使ったナスの重の作り方の詳細な手順を読み、何度も試せば、きっと最高に美味しいナスの重が作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。