ガーリックローストシュリンプのレシピ

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を習うことができます。思ったほど難しくはありません。ここでは、ニンニクで焼いたエビの作り方を紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1. エビを下処理した後、洗って水を切り、料理酒と塩を加えて約20分間マリネします。 （エビ100gに対して塩2g程度を加えます。）

2.1 エビをベーキングトレイに並べ、挽きたての黒コショウをエビの上に均等に振りかけます。 （上手に盛り付けることで見た目も美しく、焼いたときに火が均等に通り、挽きたての黒コショウの香りも強くなります）

3.2 ニンニクをみじん切りにし、サラダ油と薄口醤油を少々加えてよく混ぜ、しばらく漬け込みます。 （ニンニクをマリネするのは辛さを和らげるためです。）

4. ニンニクのみじん切りをエビに均等にふりかける

5. 200度に予熱したオーブンで約10分間焼きます。オーブンから取り出した後、飾りとしてみじん切りにしたネギを散らします。

ガーリック風味のエビ焼きは、作り方をじっくり研究して作るので、一度作り方を覚えたら、ぜひ自分の腕前を披露したくなるはずです。それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。