アルミホイルソースを使った豚スペアリブのグリルの作り方

食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を保つことにもつながります。ダイエット中の人はぜひご覧ください。今日は、アルミホイルソースで作るスペアリブのグリルの作り方をご紹介します。

1. リブを洗って湯通しし、再度洗って鍋に水を加え、皮をむいてスライスした生姜とネギを加え、沸騰させてから30分煮る。

2.1 アルミホイルを長さ15cm、幅10cmに切り、マリネしたリブを取り出し、1枚ずつアルミホイルで包みます。リブを並べたら、スプーンでリブにソースを少しすくってから包みます。

3.2 リブを取り出し、大きなボウルに入れ、ニンニクをつぶして入れ、塩、濃い口醤油、薄い口醤油、砂糖、バーベキューソース、シーフードソース、オイスターソース、砕いた黒コショウ、蜂蜜を加えてよく混ぜ、蓋をして繰り返し振って、リブの各部分がソースで覆われていることを確認します。次に、ラップで覆い、冷蔵庫で一晩置きます。

4. アルミホイルで包んだリブをベーキングトレイに並べ、オーブンを 250 度に予熱し、20 分間焼きます。

編集者の紹介文を読んだら、きっとこのスペアリブのグリルとアルミホイルソースにとても興味が湧いてくるはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。