キャベツ入り揚げコーンブレッドの作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、キャベツ入り揚げコーンブレッドの作り方をご紹介します。

1. すべての材料を準備し、乾燥エビを容器に入れ、きれいな水を加え、料理用ワインの中に 5 分間浸し、水気を切って置いておきます。料理酒を使って豚バラ肉のスライスを調理し、醤油を均等に混ぜて置いておきます。乾燥した赤唐辛子を熱湯に浸して辛味を抜き、切り分けます。玉ねぎとニンニクを別々に刻んで置いておきます。

2.1 蒸しパンの一次加工鍋にもう少し油を入れてください。水気を切った干しエビを加えて皮が黄色くなるまで炒め、みじん切りにしたネギを炒めます。切った蒸しパンを加え、弱火で蒸しパンの表面がほんのり黄色になるまで炒めます。火から下ろして置いておきます。この時点で蒸しパン粉がまだ残っているかもしれませんが、それは問題ではありません。取り出して脇に置いておきます。

3.2 一晩冷蔵庫に入れておいた蒸しパンをスライスして置いておきます。割れた部分やカスは捨てずにフライパンに入れて一緒に炒めます。

4. 別のフライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと赤ピーマンを炒め、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒め、千切りキャベツを加えて千切りキャベツが半分の大きさになるまで炒め、下処理した蒸しパンを加える。

5. 蒸しパンを入れた後はひっくり返さず、鍋の熱でキャベツの千切りの水分を蒸発させて蒸しパンを柔らかくします。約3分後、キャベツの水分が蒸発します。その後、蒸しパンを均等に炒め、ニンニクのみじん切りを散らしてお召し上がりください。この方法で揚げた蒸しパンは熱すぎません。

キャベツ入り揚げ蒸しパンの作り方の紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。