もち米の艶出し団子の作り方

もち米の艶出し団子の作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は、艶出しもち米団子の作り方をご紹介します。

1.1 蒸した紫芋が冷めたらピューレ状に潰します。

2.2 紫芋を洗って皮をむき、スライスして柔らかくなるまで蒸します。

3.12 もち米粉に紫芋のピューレを加え、ゆっくりこねます。

4.21 適度な硬さと柔らかさの紫色の生地になるまでこねます(紫芋のピューレは乾燥しているので、適量の水を加えてこねます)。

5.12 カボチャの皮をむき、ワタを取り除いてスライスし、火が通るまで蒸します。

6.21 蒸したカボチャが冷めたら、ピューレ状に潰します。

7. かぼちゃのピューレをもち米粉に加えてよく混ぜます。

8. ゆっくりとこねて、適度な硬さの黄色い生地にします。

9.1 湯がいたほうれん草を取り出し、赤い根を取り除きます。

10.2 ほうれん草を洗い、鍋で1分ほど茹でます。

11.1 生地をゆっくりと適度な硬さになるまでこねます。

12.2 ほうれん草の葉をミキサーに入れてほうれん草のピューレを作ります。ほうれん草のピューレをもち米粉に加えてよく混ぜます。

13. 白い生地は純粋なもち米粉で作られています。

14. 容器にもち米粉を適量入れます。

15.適量の温水をゆっくりと加えながらこねます。

16. 適度な硬さの白い生地になるまでこねます。

17. 4色のもち米団子を細長く伸ばし、組み合わせます。

18. 次にナイフで細かく切ります。

19. 小さな生地を平らに伸ばし、小豆のペーストを詰めます。

20. 開口部を閉じてボール状に丸めます。

21. 鍋に入れて浮き上がるまで煮たら出来上がりです。

22. 好みに応じて蜂蜜や砂糖漬けのキンモクセイを少し加えると、味がさらに良くなります。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って自分でもつや出しもち米団子を作ってみてください。

<<:  米酒三色もち米団子の作り方

>>:  カラフルなもち米団子の作り方

推薦する

白砂糖グレープフルーツの皮の作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛...

老干麻蒸しナスの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...

レモンメレンゲタルト

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...

全粒粉蒸しパンの作り方

最近、料理に興味を失っている人が増えています。仕事が忙しすぎることに加え、料理のプロセスが複雑すぎる...

桃ガムとサポニン米シロップの作り方

絶妙な料理は、賢い心と慎重な配慮の結果ですが、人生には、見た目が美味しくて美しい料理の中には、実際に...

オレンジピールスクエアクッキーの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...

冬瓜のスライスとミートボールの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックに...

暑い日に何を食べるか

天気はどんどん暑くなり、多くの友人が食欲不振の症状を経験しています。実際、天気が暑いので、人々は動き...

自家製チャーハンの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...

ルージュ大根粥の作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、誘惑に抵抗できない人が多いのはわかっていますが、清潔では...

インゲン豆のヌードルスープの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...

フライドポテトの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...

ひき肉フライドポテトの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。...

塩コショウサーモン皮のレシピ

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

スパイシーな鶏もも肉の作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べる...