ベトナムの揚げ春巻き

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次にベトナムの揚げ春巻きの作り方を紹介します。

1.豚肉を細かく切り、もやしを細かく切り、にんじん、玉ねぎ、黒キクラゲ、春雨、干しエビを細かく切り、卵と刻んだ生姜とネギを加えてよく混ぜます。ナンプラーと小さじ1杯の胡椒で味付けする。魚醤と醤油はどちらも塩辛いので、塩を加える必要はありません。

2. 鍋に水を沸かし、ライスペーパーより少し大きい口の鍋に注ぎます。ライスペーパーを熱湯でさっとすすいでください。この時点ではまだライスペーパーはパリパリしているので、もう少し待ちます。ライスペーパーの上に具材を置き、柔らかくなってから巻いて後で使うようにします。

今日はベトナムの揚げ春巻きのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。