トーストサンドイッチの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。こういうときこそ料理上手が必要です。急いで私と一緒にトーストサンドイッチの作り方を学んでください。

1. パンの端を切り落とし、ハムをスライスします。スライスされていない場合はチーズもスライスします。卵を溶き、塩とコショウを少々加え、魚臭さを消すためにワインを2、3滴加える。

2. ハムとチーズをまずパンにのせてオーブンで軽く焼くと、チーズが柔らかくなり味がよくなります。その後、別のパンで覆うのがベストです。私はホルミハムを使いましたが、この種類のハムはコストパフォーマンスが良いと思います。もちろん、店で買った良いハムの方が好みですが、保存は簡単ではありません。

3. ハムとチーズをのせたパンを卵液に浸す

4. 裏返して両面を浸します。密封しやすくするために、四辺も忘れずに浸してください。

5. 卵液に浸す前に、必ず適量の油でフライパンを予熱してください。卵液に浸した後、すぐにフライパンで高温の油で揚げることができます。このように、パンを卵液に浸した後すぐに揚げると、卵液がパンの隙間に染み込んでパンがふやけることはありません。すぐに熱い油で揚げると、卵液が熱い油に触れてすぐに固まり、卵液がパンに浸透して味に影響を与えることもありません。また、実際の油の消費量が少なくなり、より健康的です。

6. 片面を焼いたら裏返して両面を焼きます。

トーストサンドイッチの詳しい作り方を読んで、作り方が理解できましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。