冷たくシャキシャキしたメロンの作り方

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは冷やしシャキシャキメロンの作り方をご紹介します。

1.1 きゅうりを細切りにする

2.2 きゅうりを洗い、ニンニクを刻む

3. ボウルにキュウリとニンニクを入れ、適量の塩を加えて5分ほど漬け込む

4. コリアンダーを刻む

5. コリアンダー、醤油、酢、老干し麻をきゅうりの漬物に加えてよく混ぜ、冷蔵庫に入れてさらに風味を良くします。

編集者の紹介文を読んで、この冷たくシャキシャキしたメロンに興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひご自身で試してみてください。