ガーリックチャーハンのレシピ

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。それでは、ガーリックチャーハンの作り方をご紹介します。

1. フライパンに油を入れて熱し、弱火にしてニンニクのみじん切りを加え、香りが出るまでゆっくり炒めます（強火だと焦げてしまいます）。他の材料も加えて一緒に炒め、味付けにチキンエッセンスを少し加えます。

2. 香りが立ったら、ご飯を加えて炒めます（私のご飯の半分は玄米なので、色が違っても驚かないでください）。そして、醤油を少し加えます。

3. ご飯が均等に炒められたら、卵も加えます。ご飯の真ん中にくぼみを作り、油を少し加えて卵を混ぜます。卵に味を付けたくない場合は、卵に醤油を数滴垂らしてさっと炒めます。こうすると、ボウルを洗う手間が省けます。また、ニンニク炒めに油をあまり入れなかったので、チャーハンも油っぽくなりませんでした。

今日のガーリックチャーハンは、簡単で栄養たっぷり、そしてコクのあるレシピなので、見逃せません。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。