豆腐と大根の煮魚のケーキの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は豆腐とかまぼこを添えたキクラゲと大根の煮込み料理の作り方をお教えします。

1. フライパンを熱し、オリーブオイルを少し加えて生姜を炒めます。

2.1 黒キクラゲを加えて炒め続け、塩とコショウを少々加えます。

3.2 にんじんを加えてしばらく炒めます。

4.1 次に適量の水を加え、鍋に蓋をして強火で約5分間煮込み、その後中弱火に切り替えて約15分間煮込み続けます。

5.2 小さく切った豆腐かまぼこを加えて一緒に炒めます。

6. 水がなくなる前に鍋の蓋を開け、チキンエッセンスとごま油を少し加えます。

7. 全体に炒め合わせ、みじん切りにしたネギを散らし、火を止めて出来上がりです。

豆腐と黒キクラゲと大根の入ったかまぼこを紹介しましたが、おわかりいただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。