ピーナッツバターリースブレッドのレシピ

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、ピーナッツバターリースパンの作り方をお教えします。

1. 出発材料を準備します：高グルテン小麦粉 220g、ドライイースト小さじ1/2杯（2g）、水 135g。

2.121 はボール状に成形できるため、光沢や弾力性は必要ありません。

3.212 中くらいの生地の材料を全て混ぜてボール状にします。

4. ラップで覆い、室温で約90分間発酵させます。

5. メイン生地の材料がすべて均一に混ざったら、中くらいの生地に加えて、ある程度の弾力のある滑らかな生地になるまでこね、ピーナッツバターを加えます。

6. 滑らかで弾力のある生地が薄いフィルム状になるまでこね続けます。

7. ラップで覆い、2回目の発酵を約50分間行います。

8. 発酵した生地を6等分し、ボール状に丸めてラップで包み、15分間休ませます。 （このステップは早すぎました）

9. 生地が柔らかくなったら、楕円形に伸ばし、さらに50cmほどの細長い帯状に伸ばして「6」の形を作ります。

10. 長い細片を輪にしてリースの形を作り、ベーキングトレイに並べます。

11. 最後に、生地が2倍の大きさになるまで約1時間放置し、卵液を塗ります。

12. 180度で約20分、表面に色がつき、押すとすぐに弾むまで焼きます。

今日のピーナッツバターリースパンは美味しくて健康的です。とても魅力的ではありませんか？シンプルで栄養価が高く、濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。