ハニービーンソフトパンの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではハニービーンソフトパンの作り方を紹介します。

1. 普通の小麦粉 260g、白砂糖 30g、塩少々、イースト 3g、全卵 40g、水 130g、バター 15g、砂糖漬けの豆 80g、コーンスターチ少々。

2. 121度に温めた柔らかくなったバターを加え、薄い膜が張るまでこねます。

3.212 バターと砂糖漬けの豆以外の材料をすべて混ぜて、滑らかな生地になるまでこねます。

4. ラップで覆い、基礎発酵を行います。

5. 2～2.5倍の大きさになるまで発酵させます。

6.1 伸ばした生地を丸めて（型より少し小さめに）、8インチのケーキフィルムに入れます（フィルムの中にあらかじめコーンスターチを少しふりかけておきます）。

7.2 発酵した生地を2つに分け、丸めて15分間休ませます。

8. 砂糖漬けの豆を生地の上に均等に広げ、周りに少しスペースを残します。

9. 別の生地で覆い、端をしっかりと押します。

10. 温かい場所に置いて2倍の大きさになるまで二次発酵させ、表面にコーンスターチをふりかけ、鉄板をかぶせて重いもので押さえ、180度に予熱したオーブンの中層に置き、約22分発酵させます。

11. 温かい場所に置いて2倍の大きさになるまで二次発酵させ、表面にコーンスターチを少々ふりかける。

12. パンを鉄板で覆い、その上に重いものを乗せ、予熱したオーブンの中層に置きます。180度で約22分間焼きます。この焼き方ではパンの変化は見られず、匂いだけが残ります。もちろん、鉄板を持ち上げて色が十分に濃くない場合は、もう一度焼くことができます。

13. 熱いうちに型から取り出します。

最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、あなたはハニービーンソフトパンの作り方をすべて知ったので、本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。