ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しいことではありません。まずは田舎風全粒粉パンをご紹介します。 1.12 水、全粒小麦粉、茶種子油、黒砂糖を順番にパン焼き機に加える 2.21 ミルクパウダー、パン粉、ドライイーストを加える 3.「こねる」プログラムを押すと、パンマシンは写真のように生地を自動的にこねます。 4. 約1.5時間で出来上がります。発酵した生地は、元の量の約2~2.5倍になります。 5. 膨らんだ生地をまな板の上に流し入れる 6. 生地を2つに分け、手で両側に引っ張ってパンの質感を整え、底をパンの形に整えます。ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷きます。 7. パン生地を暖かい場所で約30分発酵させ、パンの表面に乾燥パウダーを振りかける。 8. ナイフを使って生地を切り、予熱したオーブンに入れ、165度で中層にし、表面が黄金色になるまで約35分間焼きます。 編集者による田舎の全粒粉パンの詳しい紹介をじっくり読んだら、きっと試してみたくなるはずです。理解力が高く、実践力も強いので、短時間で最高に美味しいパンを作ることができるかもしれません。 |
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