サツマイモカニの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達のためにサツマイモガニの調理法を紹介します！

1. 材料を準備する

2.1 カニを4つに切り分け、大きな爪を包丁の背で叩き潰します。

3.2 カニを洗い、大きな爪を切り落とし、蓋を開けてエラを取り除きます。

4.1 サツマイモの皮をむき、小さく切る

5.2 鍋に生姜とネギの水を入れて沸騰させ、カニを1分ほど茹でて取り出し、水を切ります。

6.1 ワタリガニを上に置く

7.2 サツマイモを皿に盛り付ける

8.1 みじん切りにした生姜を散らす

9.2 塩と料理酒を少々加える

10. カニの殻を乗せて強火で約6分蒸す

11.蒸し魚醤油を注ぐ

12. チャイブを一掴み振りかける

13. 別のフライパンに油を入れて熱し、玉ねぎに注ぎます。

14. おいしいツバガニ

食欲をそそるサツマイモガニの詳しい紹介を読んだら、きっとすぐにでも食べたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。