クリスタルマンゴーゼリーの作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。それでは、クリスタルマンゴーゼリーの作り方をご紹介します。

1.1 マンゴーを洗い、芯に沿って水平に切り、果肉と皮を外側に向け、十字の切り込みを入れます。

2.2 必要な材料は非常にシンプルです。白いゼリー25グラム、マンゴー1個、氷砂糖1かけらです。

3.1 ミルクパンに水500mlを加え、氷砂糖を入れて沸騰させます。

4.2 十字の部分を皮から切り取るとマンゴーキューブになります。

5. 白いゼリーを25グラム量ります。

6. 沸騰させた氷砂糖水を少し加えてペースト状にします。

7. ボウルのゼリーペーストをミルクポットに注ぎ、氷砂糖水と混ぜます。弱火でゆっくりとかき混ぜながら水が沸騰したら火を止めます。

8. マンゴーキューブが入った型にゼリーウォーターを注ぎます。固まって完全に冷めたら、ラップで包んで冷蔵庫で保存します。食べたいときに型から取り出すことができます。型から取り出すときは、爪楊枝を使って型の端に沿って円を描き、ゆっくりと取り出すか、逆さまにします。

このおいしい料理、クリスタルマンゴーゼリーを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、慎重に根気よく何度か作ってみてください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。