タイ風スパイシーチキンウィングのレシピ

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、タイ風スパイシーチキンウィングの作り方をお教えしましょう。

1. 鍋に鶏の手羽先を入れ、生姜のスライス1/3とニンニクのスライスを加え、十分な量の水を加え、水が沸騰した後、約1分間茹で続けます。

2. 湯がいた鶏の手羽を取り出し、冷水に浸して泡を洗い流します。

3. フライパンを熱し、少量の油を加え、残りの生姜とニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 氷砂糖を加える。

5. 薄口醤油大さじ1杯を加えます。

6. 料理酒を加え、氷砂糖が溶けるまで弱火で煮ます。

7. タイのスイートチリソースを注ぎます。

8. 鶏手羽先を加えて弱火で炒めます。

9. 全体に炒め終わったら、きれいな水を加え、弱火で10分ほど煮ます。

10. スープがとろみがつくまで強火で炒めます。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介するタイ風スパイシーチキンウィングの作り方はもう覚えましたか?