チョコチップの作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには自分で料理する必要があります。以下に紹介するチョコレートチップは、料理に非常に適しています。

1.12 無塩バターを室温で柔らかくし、柔らかくなるまで泡立てる

2.21 粉砂糖、黒砂糖、塩を少しずつ加えます。粉砂糖と無塩バターをその都度混ぜて均一にし、最後に無塩バターがふわふわになるまで混ぜます。

3. 卵を溶き、数回に分けて加えます。混ぜるたびに、次の卵液を加えます。

4. 低グルテン小麦粉、高グルテン小麦粉、重曹、ベーキングパウダーを一緒にふるいにかけ、ゴムべらでよく混ぜます。

5.耐熱チョコレートビーンズを加えてよく混ぜる

6. 生地を取り出し、16gずつに分け（お好みで大きさを変えてもOK）、丸めて軽く平らにし、天板に並べ、165℃に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。火を止めた後、余熱で10分ほど煮込みます。

7. ラップで覆い、冷蔵庫で3〜4時間冷やします（生地が固くなります）

8. クッキーをオーブンから取り出した後、冷却ラックに置いて冷まします。鮮度保持ボックスに入れる

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、チョコチップを作ってみましょう。