キャビア添えローストラムズッキーニ

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思ったほど難しくはありません。キャビア添えのローストラムズッキーニの作り方をご紹介します。自分で学び始めましょう

1. おいしい肉詰めは自分でミンチにします。まず肉を1cm幅の細切りにし、次に1cmのピースに切ります。

2. 肉を切る

3. フェンネルシード、クローブ、ミントの葉をみじん切りにしてひき肉に加え、コショウ、塩、生姜パウダーを加えてよく混ぜます。

4. 肉詰めをメロンの種で包み、ベーキングペーパーで巻き、しっかりと巻いて、200°Cのオーブンで20分間焼きます。

5. 焼き上がったら、プローブで突き刺します。簡単に刺さり、ピンク色の汁が出ない場合は、調理が完了しています。取り出して、後で使用するために切り分けます。

6. ズッキーニを厚めにスライスし、塩とオリーブオイルを混ぜ、200℃のオーブンで5～8分焼く。

8. トマトソースを底に敷き、ズッキーニのスライス、肉、オニオンチップ、キャビアを順番に並べます。

今日はローストラムとズッキーニのキャビア添えの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!