伝統的なヨーロッパのクリスマスシナモンクッキーの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。ヨーロッパの伝統的なクリスマスシナモンクッキーの作り方を私と一緒に学びましょう。

1. 柔らかくなったバターを容器に入れ、上白糖を加えて均一に混ぜ、卵を加えて均一に混ぜ、小麦粉、ベーキングパウダー、ジンジャーパウダー、ココアパウダー、シナモンパウダー小さじ1杯を加え、木のスプーンですべての材料を混ぜ、ボール状にこね、ラップで包み、冷蔵庫で2時間冷やします。

2. 2時間後に生地を取り出します。オーブンを180℃に予熱します。めん棒を使って生地を2cmくらいの厚さに伸ばし、クッキーカッターでいろいろな形に切り、バターペーパーを敷いた天板に並べます。

3. 油刷毛を使ってビスケットに少量の水を塗り、残りのシナモンパウダー小さじ1杯をブラウンシュガーと混ぜ、ビスケットに均等に振りかけ、180℃のオーブンで15～20分、ビスケットが茶色になるまで焼きます。取り出して冷まします

編集者は、上記の伝統的なヨーロッパのクリスマス シナモン クッキーの紹介を読んだ後、必ず何かが得られると信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。