中国北東部の餃子の作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思ったほど難しくはありません。ここでは、中国北東部の料理である餃子の作り方を紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1. にんじんを洗って刻みます。

2. ほうれん草を洗って湯がいてから刻みます。

3. 同じボウルに入れてよく混ぜます。

4. 亜麻仁油を加えます。

5. 五香粉を加える。

6. 塩を加える。

7. MSGを追加します。

8. コーンミールをボウルに入れます。

9. ぬるま湯を注ぎ、よくかき混ぜます。

10. 粘度が適切なレベルになるまで適量の小麦粉を加えます。

11. 手のひらに適量の生地をとり、平らにします。

12. できるだけ多くの詰め物を入れます。初めての場合は、口を閉じるときに不便にならないように少なめに入れます。

13. 両手を使って、親指で中身を内側に押し込みながら、手のひらで生地を上向きに押し上げて端を閉じます。

14. 電気オーブン皿に油を塗ります。

15. 野菜団子を加え、適量の水を注ぎ、蓋をして強火で約30分煮ます。

もしかしたら、あなたの家族の中に東北餃子の作り方を知っている人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分や大切な人の世話ができるということを家族に証明できるでしょう。