ブラックペッパートマトビーフパテのレシピ

ブラックペッパートマトビーフパテのレシピ

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、黒胡椒とトマトのビーフパテの作り方をご紹介します。

1. 牛肉の詰め物に、みじん切りにした生姜、ニンニク、ウイスキー大さじ1杯、卵1個を加え、一方向に固まるまで混ぜます。それを牛肉のパテに練り込みます。

2. 鍋に水を沸かします。火を止めた後、トマトを加えて皮が割れるまで茹でます。皮をむいて置いておく

3. フライパンにバターを少し(約15~20g)入れます。加熱して溶かします。

4.溶けたらビーフパティを加えて炒める

5. 同量のバターを加え、両面に色がつき、火が通るまで揚げます。

6. ソースを作る: 小さな玉ねぎ 1 個とニンニク 1/2 片をみじん切りにして置いておきます。 (このステップは事前に準備する必要があります)

7. 肉パテを揚げた後に残ったバターとバターミックスを使って、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒めます。

8. 半分は揚げ、半分は揚げて、量が減り、色がほんのり黄色になるまで揚げます。

9. 皮をむいてヘタを取ったトマトを加える

10. ヘラを使ってソース状に潰す

11. 砂糖小さじ2杯、ケチャップ、オイスターソース(写真の通り)、塩小さじ1杯、粗挽き黒コショウを好みの量加え、揚げたビーフパティにかける(粒状の材料が見える程度。こだわりのある方はフードプロセッサーでソースにしてもいい)

実際、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。黒胡椒とトマトのビーフパテを作ってみませんか?

<<:  おいしいマナガツオの揚げ物の作り方

>>:  ベーコン、キムチ、卵のチャーハンのレシピ

推薦する

オリジナルキノコマリネの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

醤油を使ったビーフジャーキーの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...

自家製広東風蓮の実ペーストと卵黄の月餅の作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満...

オレンジの皮とアーモンドのスポンジケーキのレシピ

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...

銀杏入りサヤエンドウの揚げ物の作り方

料理のスキルがまったくない人にとって、自分で料理をするのは難しいことです。多くの人が家庭料理の作り方...

乾燥豆入り蒸し豚肉の作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...

白菜と卵のスープの作り方は?

白菜は水分と食物繊維が豊富で、人体に良い清熱、解毒、緩下作用があります。白菜と卵を使ってスープを作る...

韓国風4色海鮮鍋の作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...

チョコチップクッキーの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。こうした状況...

玉ねぎとキャベツの炒め物の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

グレープフルーツ入り牡蠣の作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

サツマイモパールミートボールの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を...

豚足と鰻のスープの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...

紫芋入り小豆ケーキの作り方

一人暮らしだと料理をする気が起きないことも多いです。食生活を充実させたいけれど、食べきれないのではな...

ブレッドプディングケーキのレシピ

不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、など...