料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、サヤエンドウを使ったフライドチキンの作り方をお教えしましょう。 1. 必要な材料を準備します。 2.1 適量の澱粉と料理酒を加え、軽くマリネします。 3.2 鶏の胸肉をスライスします。 4.12 さやえんどうの筋を取り除き、刃物で斜めに切ります。少量の塩を加えた沸騰したお湯でさっと茹でます。すぐに水から取り出して冷まします。 5.21 マリネした鶏肉を沸騰したお湯に入れます。 6.12 線が白くなります。 7.21 水から取り出して置いておきます。 8.赤ピーマンを細かく切ります。 9. フライパンに適量の油を入れ、玉ねぎとニンニクのスライスを炒めます。 10. さやえんどうを加えて軽く炒めます。 11. 湯がいた鶏肉を加え、さっと炒めます。 12. 赤唐辛子フレークを加える。 13. オイスターソースを適量加える。 14. お好みに応じて適量の塩を加えます。 15. 水でんぷんを少し加えます。 16. ソースが煮詰まって火を止めたら、ごま油を少し加えて味を整えます。 さやえんどうと鶏肉の炒め物のレシピの詳しい紹介を読んで、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。 |
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