豚足の昆布煮の作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、昆布煮豚足の作り方を学んでください

1. 豚足を洗って半分に切り、鍋に冷水を加えて煮ます。

2.1 鍋に戻し、血の泡が出るまで茹でる

3.2 締めた後、取り出して数個に切る

4.1 袋詰めの昆布を数回洗って水に浸します。

5.2 豚足を取り出して洗います。鍋に再び水を加え、豚足を入れ、生姜、八角、胡椒、料理酒、濃い口醤油を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮込みます。約30分後、塩を加えます。

6.大豆を浸して置いておく

7. 豚足が箸で刺さるくらいまで煮えたら、大豆を加えます。

8. 昆布を加えて柔らかくなるまで煮る。

料理初心者でもベテランでも、豚足を昆布で煮込む具体的な方法を読めば、必ず独学で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。