刻んだピーマンと空芯菜の調理方法

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。刻んだピーマンと空芯菜の炒め物の作り方を学びに来てください！

1. 空芯菜の古い葉を取り除き、水で洗います。

2. 洗った空芯菜の茎と葉を取り除き、茎を細切りにして置いておきます。

3. ニンニクの皮をむいてみじん切りにし、スプーン一杯分のピーマンのみじん切りを用意します。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクと刻んだピーマンを加えて香りが出るまで炒めます。

5. 空芯菜の茎を加えて火が通るまで炒めます。

6. 空芯菜を加えて火が通るまで炒めます。

7. 薄口醤油を小さじ1杯加えて、全体によく炒めます。

8. 適量の塩と少量のチキンエッセンスを加え、均一に炒めてお召し上がりください。

刻んだピーマンと空芯菜の炒め物を作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。