セロリの千切りの作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？さて、乾燥セロリの千切りの作り方をお教えします。

1.1. 原材料の準備

2.2. セロリの葉を洗って6cmの長さに切ります。乾いた千切りは後で使用するために洗って水切りします。ニンジンは皮をむいて千切りにします。

3.3. 鍋に適量の水を沸騰させ、セロリの葉を加えて湯がき、水気を切って置いておきます。

4.4. 別の中華鍋に油を入れて熱し、小さな赤唐辛子とネギを加えて香りが出るまで炒めます。

5.5. 千切りにしたニンジンと乾燥千切り野菜を加えてしばらく炒めます。

6.6. 湯通ししたセロリを加えて炒め続けます。

7.7. 塩と砂糖で味を整え、スープを少し加えます。

8.8. 鍋に蓋をせず、火が通るまで炒めてからお召し上がりください。

セロリの千切りの作り方の詳細な手順を読み、何度も試すことで、きっと最高においしいセロリの千切りが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。