ヤマモモの砂糖漬けの作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節し、以下の手順に従ってヤマモモの砂糖漬けを作るだけです。きっとできると思います。

1. 乾燥したヤマモモを保存するのに便利なガラスのボウルを用意します。酸っぱいものや塩辛いものはガラスの瓶に保存したほうがよいので、量はガラスのボウルの大きさで、量ると420グラムになります。

2.1 乾燥したベイベリーをきれいな水で洗いますが、水に浸さないでください。

3.2 家に氷砂糖が80グラム残っていたので、それを入れましたが、甘さがどうしても足りなかったので、白砂糖も120グラム追加しました。もちろん、すべて白砂糖でも大丈夫です。

4. 乾燥ベイベリーときれいな水を、水位が乾燥ベイベリーと同じ高さになるまで注ぎます。

5. 煮沸後、乾燥したヤマモモが膨らみます。底にまだ水が残っている場合は、氷砂糖と白砂糖を加えます。

6. 砂糖が溶けたら、スープが少しとろみがつくまで煮ます。このとき、乾燥したヤマモモは元の大きさに戻ります。煮すぎないように注意してください。ジュースは酸っぱい梅のスープを作るのに使えます。

砂糖漬けのヤマモモは未婚の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。