馬蹄クッキーの作り方

馬蹄クッキーの作り方は、みんなが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1. バターをあらかじめ柔らかくしておき、電動泡立て器でバターを泡立て、上白糖を加えてふわふわになるまで泡立てます。

2.1 最後にアーモンドパウダーを加えます。

3.2 卵白を数回に分けて加え、クリーム状になるまで混ぜます。

4.1 丸い型に低グルテン小麦粉を少しつけて、ベーキングトレイの外側の縁をくり抜きます。

5.2 低グルテン小麦粉をバターに加え、ヘラでよく混ぜます。

6. クッキーノズルを取り付けた絞り袋に生地を注ぎ、円の外側の縁に沿って馬蹄形（U）になるように絞ります。オーブンを5分ほど予熱し、温度は180度、ベーキングトレイは中層に置きます。

7. 提供されるまでに約10分かかります。

8. ダークチョコレートを湯煎で溶かし、メロンの種を細かく刻んで後で使用する。

9. 冷めた馬蹄形クッキーを溶かしたチョコレートに浸し、砕いたナッツに浸すか、またはチョコレートに浸すだけにします。絞り袋に溶かしたチョコレートを少し入れ、絞り出して残りのクッキーに伸ばします。最後にワックスペーパーの上に置き、チョコレートが固まるまで待ってから、保存箱に入れて保存します。

今日は馬蹄クッキーの紹介は以上です。作り方はわかりましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。