ヤムイモとハムのお粥の作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？さて、ヤムイモとハムのお粥の作り方をお教えします。

2.1 西王ハムを宣伝しましょう…ハムの半分を切り、脇に置いておきます

3.2 ヤムイモの半分の皮をむき、切り分けます（私の包丁さばきは気にしないでください）。また、ヤムイモを切ったり皮をむいたりするときは、必ず保護対策を講じてください。そうしないと、朝中ずっと爪のようにかゆくなります。

4.1 さあ、鍋から出た。まずは山芋から食べてみよう。シャキシャキしてる。お粥も香ばしい。一杯飲もう…あれ？驚かないでください。フラッシュライトを点灯しただけで、スープに油の染みが現れたのです。

5.2 鍋にまず白米を入れ、クコの実を加え、白米がほぼ炊き上がったら山芋とハムを加えます。一緒に入れてしまうと山芋がドロドロになり、カリカリになりません。

6. 出来上がりです…

7. 数杯飲んでみてください...気に入ったら、忘れずに好きになってください

本日の山芋とハムのお粥…紹介はここまでですが、覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。