エンドウ豆と豚肉のスペアリブのスープ、美味しくて栄養たっぷり

スープを飲むのは広東人の伝統的な特徴です。今は夏で、エンドウ豆が熟す季節です。香り豊かなエンドウ豆のスープを一杯作れば、お祝い気分が盛り上がるだけでなく、栄養もたっぷりです。エンドウ豆の甘みがありながら、豚スペアリブの強い香りはありません。魅力的だと思いませんか? このスープの作り方を学びましょう。

エンドウ豆と豚スペアリブのスープは比較的ユニークなスープです。この種のスープは、一般の高齢者によく知られています。エンドウ豆は私たちがよく使用する豆類の一種です。エンドウ豆は非常にシャキシャキした味がして、スープに使用するのに非常に適しており、スープの風味を高めることができます。

材料：エンドウ豆50グラム、豚バラ肉250グラム、精製塩適量。

エンドウ豆と豚スペアリブのスープのレシピ1：

1. リブを細かく切り、洗って置いておきます。 2. エンドウ豆の皮をむき、洗って置いておきます。 3. キャセロールを取り出し、リブを入れ、料理酒と生姜のスライスと混ぜ、15分間マリネします。 4. 強火で水を沸騰させます。 5. 血液の泡を取り除きます。 6. 準備しておいたエンドウ豆を加えます。 7. 火を弱めて80分間煮込み、塩とMSGを加えます。 8. おいしくて栄養たっぷりのエンドウ豆と豚スペアリブのスープが完成です。

エンドウ豆と豚スペアリブのスープの作り方2：

1. エンドウ豆を洗い、茎も洗って細かく切ります。

2. 鍋に適量の水を加え、エンドウ豆とスペアリブを入れ、エンドウ豆がよく火が通るまで煮て、塩を加えて味を調えます。

特徴：

このスープには授乳を促進する効果があります。産後母乳の出が少ない方にも最適です。

エンドウ豆と豚スペアリブのスープの作り方3：

1. リブを細かく切り、洗って、生姜のスライスと冷水を加えて湯通しし、汚れた泡がたくさん浮いてきたら火を止め、汚れた水を捨ててきれいにすすいでください。

2. きれいな水と生姜のスライスを加え、洗ったエンドウ豆を加えて一緒に調理します。火を中弱火にします。豆とスペアリブが調理されたら、塩を加えます。

エンドウ豆と豚バラ肉のスープの作り方は比較的簡単で、人々のグルメなニーズを満たすことができます。さらに、エンドウ豆は非常に栄養価が高いです。エンドウ豆を食べた後、体は明らかにおなら反応を起こすことは誰もが知っています。これは、エンドウ豆が人体の老廃ガスを排出するのを助けることができることを示し、非常に健康的です。人々はエンドウ豆をもっと食べることができます。