刻んだピーマンのターボットの調理方法

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、ここでピーマンとターボットのみじん切りの作り方をご紹介します。

1.12 材料: ターボット（ヒラメ 1 匹）、玉ねぎ、生姜、ニンニク、刻んだ唐辛子、蒸し魚醤油、料理酒、食用油適量。

2.21 ヒラメの内臓と鱗を取り除き、きれいに洗い、斜めに数本の切り込みを入れます。

3.1 みじん切りにしたネギ、ショウガ、ニンニクに料理酒と蒸し魚醤を適量加え、ソースに混ぜます。

4.2 玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく刻みます。

5. 魚を皿に置き、ソースを均等に振りかけます。私の蒸し器はとても大きく、それでも全てが入りきらないので、前回蒸したときと同じように2つに切らなければなりませんでした。

6. 魚の上に刻んだコショウをふりかける。

7. 赤ちゃんのことも考えて、魚の腹の下から肉を切り取り、蒸して赤ちゃんに食べさせてあげましょう。

8. 10分蒸し、その後3分蒸してからお召し上がりください。

9. 蒸し魚。

10. アヘン魚の汁を絞ります。

11. フライパンを予熱し、食用油を入れて温めます。

12. 熱した油を魚の上に均等に注ぎます。