ニンニク入りエビフライ団子の作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？！心配しないでください。今日は、ニンニク入りの美味しいエビ団子揚げをご紹介します。今すぐ作り方を学びましょう。

1. エビを洗って殻をむき、背ワタを取ります。

2. 胡椒粉を加えて10分ほど漬け込み、魚臭さを取り除きます。

3. ニンニクを洗って、1インチの長さに切ります。

4. 鍋に水を沸かし、エビの色が変わるまで茹でます。（エビの色が変わったら、お湯に入れて茹でるのではなく、すぐに取り出してください）

5. フライパンに油を熱し、エビ団子を加えて80%火が通るまで炒めます。

6. ニンニクの芽を加え、ニンニクの芽が柔らかくなるまで素早く炒めます（あまり長く炒めすぎると、ニンニクの芽の見た目と味が悪くなります）。

7. 塩を加えて味を整え、よく炒めて出来上がり。

上記で紹介したニラ入りエビ団子の炒め物のレシピは非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、間違いなく独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。