ライチエビの調理方法

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、ライチシュリンプの調理方法を以下にお教えします。

1.12 ライチの皮をむき、芯を取り除き、薄い塩水に浸します。

2.21 エビの頭を取り除き、爪楊枝を使ってエビの背中の2番目と3番目の部分からエビの筋を取り除きます。

3.1 よく混ぜて10分間マリネします。

4.2 エビに適量の塩、コショウ、コーンスターチ、卵白半分を加えます。

5. 鍋に水を沸かし、適量の塩と数滴の油を加え、アスパラガスを入れてさっと茹でてから取り出し、冷水で洗います。

6. エビを加えて火が通るまで炒めます。

7. アスパラガスとピーマンを細かく切って準備します。

8. フライパンに適量の油を入れ、生姜のスライスとエビを加えて炒めます。

9. すぐにアスパラガスとピーマンを加えて一緒に炒める。1

10. 薄い塩水に浸したライチを加えます。

11. 少量の水と澱粉（少量の塩を含む）を加えてとろみをつけ、ソースがとろみがつくまで強火で煮る。

12. サーブする。

休日には親戚や友人を訪問する機会がたくさんあります。ライチシュリンプを自分で作ることができれば、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。