塩焼き豚レバーの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しいという方は、編集者の指示に従って豚レバーの塩焼きの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. レバーをきれいに洗い、ペーパータオルで乾かします。

2. 鍋に粗塩を敷き、粗塩の上にコショウを少々振りかけます。

3. 鍋に蓋をして、鍋の中の塩がカサカサと音を立てるまで中火から弱火で加熱します。

4. 鍋に豚レバーを入れ、蓋をして中弱火で焼きます。

5. 10分後に蓋を開け、レバーを裏返し、鍋に蓋をしてさらに10分間焼きます。

6. さらに10分経ったら蓋を開け、レバーの一番厚い部分を箸で擦り、箸を抜いた時に血が出なくなったら火を止めて盛り付ける。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰ってきて、あなたが彼の好物である豚レバーの塩焼きを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。