ローストビーフの揚げ方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。以下にローストビーフの炒め方を編集者が紹介します。よく見ればきっと覚えられると思います。

1. 材料を用意し、玉ねぎとピーマンを細かく切ります。

2. 牛肉のスライスは湯がいてありますが、血の泡は落ちています。

3. 調味料、バーベキューソース、チリオイル、料理酒、オイスターソースをすべて加えます。

4.よく混ぜて10分ほどマリネします。

5. 適量の食用油を注ぎ、油が熱くなったら玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。マリネした牛肉を加え、80%火が通ったらピーマンを加えます。牛肉に火が通るまで炒めたら出来上がりです。

今日何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいです。今日の編集長の紹介を見て、覚えたてのローストビーフ炒めをすぐに食卓に出しちゃいましょう！