みじん切りニンニク入り蒸しナスの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しいと感じたら、ニンニクのみじん切り入りの蒸しナスの作り方を私と一緒に学んでみてはいかがでしょうか。

1. 原材料。きゅうりの千切りを加えるつもりだったのですが、忘れてしまいました。

2. ナスの皮をむき、スライスして蒸します。

3. 蒸したナスを手で細切りにします。

4. ボウルに塩、MSG、薄口醤油、熟成酢、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたコリアンダー、ごま油を入れてよく混ぜます。

5. 用意したソースをナスの千切りにかけ、よく混ぜます。

今日は蒸しナスとニンニクみじん切りの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。