蒸し大根団子の作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は蒸し大根団子の作り方の具体的な手順をお教えします。

1. 大根を千切りにします。

2. 水で沸騰させます。

3. 水から取り出して絞ります。

4. スルメを香りが出るまで炒めます。切り分けて置いておきます。

5. 赤身肉を細かく切り、刻んだイカを加え、塩、コショウ、醤油、少量のサラダ油を加えてよく混ぜます。

6. ニンニクの芽とタピオカ澱粉を加えます。

7. 水を加えて均一にかき混ぜ、30分間放置します。

8. ミートボールを作り、蒸し器で15分蒸します。

今日は蒸し大根団子の紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!