自家製の豆腐の作り方

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、自家製の揚げ豆腐の作り方をお教えします。

1. 購入した豆腐をきれいな水で洗い、麻雀サイズに切ります。

2.ソーセージを小さな立方体に切ります。

3. ピーマンをさいの目切りにする。

4. ノンスティックフライパンを熱し、適量の植物油を加えて豆腐を炒めます。

5. 豆腐の両面がきつね色になるまで揚げます。

6. 取り分けてお召し上がりください。

7. フライパンを熱し続け、ニンニクを加えてニンニクの香りが出るまで炒めます。

8. みじん切りにしたネギを加える。

9. 乾燥赤唐辛子を加えます。

10. ピシェン豆ペーストを加え、香りが出るまで炒めます。

11. 豆腐を加えて炒める。

12. ピーマンを加えて炒めます。

13. 角切りにしたソーセージを加えて炒めます。

14. ボウルに薄口醤油大さじ2杯、オイスターソース大さじ1杯、白砂糖大さじ半分、コショウパウダー、ショウガパウダー、水でんぷんを適量加えてソースを作り、注ぎます。最後に、塩とチキンエッセンスを適量振りかけて味付けします。

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、この家庭料理の揚げ豆腐を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。