ベジタリアン向けレンコンの揚げ物の作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、レンコンの細切り炒めの作り方をお教えします。

1.1 レンコンを洗って皮をむき、玉ねぎとニンニクを用意します。

2.2 レンコンを用意します。

3.1 水を沸騰させ、レンコンの細切りを1分間茹でます。

4.2 ニンニクをみじん切りにし、ネギの白い部分と葉を細かく切り、唐辛子を細かく切り、レンコンは後で使用するために縦に切ります。

5. 冷水で洗い、水気を切って置いておきます。

6. 油を熱し、みじん切りにしたニンニクとネギを炒めます。

7. レンコンの細切りを加えて炒めます。

8. 煮醤油を少し加えて、色が均一になるまで炒めます。

9. 最後に塩、ネギの千切り、赤唐辛子を加えて、全体によく炒めて出来上がりです。

レンコンの細切り炒めの作り方も紹介されているので、キッチンに行ってすぐに実践できます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。