冷やし卵きゅうりの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでいきましょう。まずは、冷やし卵きゅうりの作り方を見てみましょう。

1.12 材料: きゅうり、塩卵、コリアンダー、生姜、ニンニク

2.21 生姜とニンニク

3. 生姜をみじん切りにし、ニンニクを刻みます。

4. きゅうりを薄くスライスし、お皿の上に放射状に並べて花の形を作ります。卵を半分に切り、きゅうりの真ん中に花の形になるように置きます。

5. みじん切りにした生姜とニンニクを散らし、塩、チキンエッセンス、薄口醤油、酢、ごま油を数滴加えます。コリアンダーの葉を数枚飾ります。

6.冷卵きゅうり 1本

7. さわやかな夏の一品：冷製キュウリと卵のミックス

編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか？本当に急いでキッチンに行き、冷製キュウリミックスを作り始めたいですか?