大根のカーベリー前菜の作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、よりおいしく食べるためには、大根おろしの前菜の作り方を私から学ぶ必要があります。

1.大根を洗い、両端を切り落とし、根元の部分の表面を軽く拭きます。

2.1 逆の手順で同じようにスライスします。

3.2 スライスを箸で持ち、ナイフと箸の間で45度の角度で均等に切ります。

4. 粗塩をふりかけ、手でまんべんなく擦り込み、4時間以上放置します。

5. 沸騰したお湯で塩を洗い流し、白ワイン、白酢、砂糖、チリパウダーを加えてよく混ぜます。

6. 最後に、刻んだ唐辛子を加えて密封し、冷蔵庫で保存します。1日後でも食べられますが、3日経つとさらにおいしくなります。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分で大根スライスの前菜を作ってみるのもいいでしょう。