外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは、私と一緒に、豆かす、黒砂糖、カボチャの蒸しパンの作り方を学びましょう。 1. 豆かす黒糖の材料は写真の通りです~~2. カボチャの皮をむいて蒸し、余分な水を捨て、150グラムを取って後で使用する(私が使用した豆かすはあまり乾燥しておらず、むしろ湿っていました) 2.121 パン生地の材料をパン焼き機に入れてかき混ぜ、速乾酵母をイーストタンクに入れて蓋をする 3. 新鮮な牛乳大さじ212杯を電子レンジで1分間加熱し、ブラウンシュガーに注ぎ、かき混ぜて溶かします。 4. {オプション} → {イースト} → {機能} → {ピザ生地} → {開始} を押します。 5. ブラウンシュガー生地の材料をパン焼き機に入れて混ぜます。速乾イーストをイーストタンクに入れて蓋を閉め、{オプション} → {イーストパウダー} → {機能} → {ピザ生地} → {開始} を押します。 6. 2色の豆腐生地を用意し、生地を作る前に5分待ちます。 7. 生地を長方形に伸ばし、重ねて巻き上げる 8. 生地を2〜3cmの厚さに切り、布で覆って発酵させます。 9. 生地が2倍の大きさになるまで、約1時間待ちます。(オーブンに入れて、発酵を促進するために、生地の横に熱湯を1カップ加えることもできます) 10. 水を沸騰させ、蒸し器を入れ、中火で15分ほど蒸します。水が饅頭に垂れないように蓋の内側に布を敷きます。蒸し終わったら火を止め、少し隙間を開けてゆっくりと熱を逃がしてから蓋を開けます。 11.豆腐、黒砂糖、カボチャの2色蒸しパン、子供のための健康的で栄養価の高い朝食〜 きな粉と黒糖とカボチャの蒸しパンの作り方は難しくありません。上記の手順からお分かりいただけると思います。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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