人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食べる人が増えているので、ここでは健康的で美味しいスパイシーなシダゼリーを紹介したいと思います。 1.主材料と副材料を用意します。 2.121 鍋の水が乾いたら、刻んだワラビを入れて茹でます。 3.212 ワラビをきれいな水に10分間浸し、洗って小さく切って後で使用します。 4. 取り出して冷ましてから、沸騰した冷たい水に10分ほど浸します。 5. ゼリーを均等な大きさに切り、お皿に盛り付けます。 6. 唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、コリアンダーをみじん切りにし、乾燥唐辛子と花椒を用意します。 7. ボウルに薄口醤油大さじ4杯を注ぎます。 8. 酢大さじ2杯、ごま油小さじ1杯、ラー油大さじ2杯、うま味ソース大さじ1/2杯を混ぜてサラダドレッシングを作ります。 9. ワラビの水気を切り、唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、コリアンダーをボウルに入れ、サラダドレッシングを注いでよく混ぜます。 10. フライパンに油を入れ、乾燥唐辛子と花椒を炒めます。 11. 混ぜ合わせたわらびを注ぎ、よく混ぜます。 12. 混ぜ合わせたシダをお皿に入れて形を整えます。 今日は私が長年集めてきたスパイシーなシダゼリーを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。 |
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