ほうれん草と豚肉のゼリーの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。健康志向が高まっている昨今、ヘルシーで美味しいほうれん草と豚皮のゼリーをご紹介します。

1.12121 取り出して自然に冷まします。冷水に浸さないでください。

2.21212 豚皮を15分ほど茹でる

3. 冷めたら油を削り取る

4. もう一度毛を取り除く

5.12 最後に細長く切る

6.21 豚皮を蒸し器に入れ、1:1程度の水を加え、基本的に平らにし、玉ねぎと生姜のスライスを加え、料理酒10グラムを加える。

7. 2時間蒸す

8時間後

9.1 ほうれん草の湯通し

10.2 皮を剥いてスープを残す

11. クールすぎる

12. セクションに切り分ける

13. 水を絞り出す

14. 大きいお弁当箱と小さいお弁当箱を2つ用意し、小さいお弁当箱にほうれん草を入れます。

15. 塩5グラムとMSG5グラムを振りかける

16. 均等に押し込んだら、30度くらいの豚皮スープを注ぎ入れる

17. 豚皮の汁は冷たすぎるとほうれん草の隙間に染み込まないので注意してください。 2時間冷蔵する

18. 大きなお弁当箱にごま油を塗る

19. スープの半分を注ぐ

20. 2時間冷蔵する

21. 冷凍ほうれん草を取り出し、豚皮ゼリーの上に注ぐ

22. 残ったスープを注ぐ

23. 一晩冷蔵庫で冷やす

24. ゼリーを取り出し、切り分ける

25. ソースを作る: 生姜少々、酢15グラム、醤油5グラム

ほうれん草と豚肉のゼリーの作り方を全部紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。