クリームなしの自家製アイスクリーム

アイスクリームは、多くの人が夏に好んで食べる冷たい飲み物の一種です。甘くて香りがよく、熱を解消する効果があります。家族でアイスクリーム、特にクリームなしのアイスクリームを作ることもできます。これはより健康的な味で、肥満を防ぎます。自宅でクリームなしのアイスクリームを作る方法も比較的簡単です。

クリームなしの自家製アイスクリーム

主原料:牛乳、卵、砂糖。副原料:粉乳、コーンスターチ

練習する

1. 卵 4 個を泡立て、卵分離器で卵黄を取り出し、新鮮な牛乳 2 袋を取っておく 3. 砂糖 80 グラム。私は白砂糖を使いましたが、ソフトホワイトシュガーの方が良いと思います。溶けやすく、甘すぎないです。 4. 容器に砂糖と卵黄を入れます 5. 卵黄と砂糖を均等に泡立てます。この砂糖卵液はとても濃厚です。

10. 成功しました!アイスクリームは、クリームを入れずに凍らせた状態でかき混ぜる必要がなく、とても美味しいです。