豚肉と春雨の餃子スープの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、編集者が豚肉と春雨の餃子のスープの作り方を紹介し、料理の楽しさも味わっていただけるようにしています。

1. 豚肉をミンチにするか、ミンチ肉を直接購入し、豆腐をさいの目切りにし、玉ねぎをみじん切りにします。

2. フライパンを熱し、油を入れ、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

3. 豚ひき肉を加え、豚肉が白くなるまで炒めます。

4. エンドウ豆を加えて炒める。

5. 豆腐を加えて炒める。

6. 水またはスープを加えます。

7. 小麦粉を水に加え、薄い生地になるまで混ぜます。

8. 水が沸騰したら、スプーンを使ってゆっくりと生地を鍋に滑り込ませます。小さめのほうが良いです。ザルを使う人もいますが、そうすると生地の塊が小さくなります。

9. ファンを追加し、事前に切断します。

10. 千切りにしたニンジンを少し加えます。（主に見た目のため、省略可能です）。

11. 鍋を沸騰させ、塩、チキンエッセンス、ごま油を加えてかき混ぜ、お召し上がりください。

豚肉と春雨の餃子のスープを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。